Keramiek is een materiaal wat veelal bestaat uit in de natuur voorkomende grondstoffen. Keramiek ontstaat door klei in een bepaalde vorm te boetseren en daarna te verhitten. Doordat keramiek een glad oppervlak heeft, kan vuil zich nauwelijks aan het oppervlak vastbinden. Daardoor is het gemakkelijk te reinigen en behoort het tot één van de meeste hygiënische materialen. Keramiek - en dan vooral porselein, wat weer iets andere eigenschappen heeft dan aardewerk - is een veel gebruikt materiaal bij sanitair. Dit komt doordat keramiek waterdicht, zeer hygiënisch en duurzaam is.